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Oolong Tien Kuan Yin

Oolong Tien Kuan Yin

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Oolong Tien Kuan Yin tiene un aroma intenso tostado, con mucho cuerpo y algo dulce.

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Oolong Tien Kuan Yin,  que significa “diosa de la misericordia del hierro”

Un té Oolong es una muy buena elección para hacer una pausa y relajarse. Es un té semifermentado, consumido desde hace miles de años por muchas culturas. También es llamado “Té Azul”.  Cuenta la leyenda que en  su afán de complacer al emperador hace ya más de 400 años, los chinos empezaron a modificar procesos de elaboración del té verde y así se llegó al “oolong” o “té semifermentado”. Oolong Tien Kuan Yin tiene un aroma intenso tostado, con mucho cuerpo y algo dulce.

Actualmente los cultivadores de té de Taiwan se dedican exclusivamente al té oolong.

La recomendación de Mr. Oolong para obtener la mejor taza de té es que las hojas se infusionen en una buena taza de porcelana, cerámica o cristal

3 minutos

 

85º C

 

Té Oolong

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